يراعى اختيار الثمرة المتامسكة غير اللينة تغسل الثمار وتجفف جيدا تنزع النواة تترك حبات المشمش في الشمس ثلاثة ايام نقوم بعد ذلك بضغط الجزئين معا ضعي المشمش بعد ذلك في الشمس مرة ثانية يومين او اكثر حسب قوة الشمس إلى ان يجف تماما.
الحرمان مشرفة امنتدى الصحة و الطب
عدد المساهمات : 32 تاريخ التسجيل : 16/05/2012
موضوع: رد: تجفيف المشمش السبت يونيو 09, 2012 2:23 pm
يم يم يم
باين عليها شهية
تسلم اناملك
ما ننحرم من جديدك يا رب
Admin المديرة العامة
عدد المساهمات : 81 تاريخ التسجيل : 20/12/2011
موضوع: رد: تجفيف المشمش الخميس يوليو 25, 2013 2:49 am